Corderex y CASAT renueva su convenio anual en el 37 Salón Ovino
f. vázquez / m. t.
Viernes, 9 de septiembre 2022, 22:00
El Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura 'Corderex' y la comercial agropecuaria S.A.T (CASAT) renovaron su acuerdo anual de colaboración tras el acto inaugural de la 37 edición general del Salón Ovino de Castuera.
En presencia del presidente de la Diputación de Badajoz, Miguel Ángel Gallardo; y del alcalde de Castuera, Francisco Martos; el presidente de Corderex, Mario Mera Gómez-Bravo; y el jefe del departamento comercial de CASAT, Félix Liviano Ayuso; firmaron la renovación del convenio que ambas entidades mantienen desde el año 2001 en su compromiso para en la promoción de la calidad y la garantía de la carne de ovino con sello de calidad extremeño Corderex.
Para Raúl Muñiz, director técnico de CORDEREX, «renovar este compromiso supone un reconocimiento a la labor que está realizando CORDEREX en Castuera hoy, y en toda la región de Extremadura a través de nuestra participación activa en diferentes ferias y eventos para acercarnos al consumidor y promover el consumo de esta carne con garantía y sello de calidad. Nuestra presencia en el XXXVII Salón del Ovino de La Serena afianza nuestros vínculos con profesionales del sector ganadero, además de ofrecer diferentes degustaciones de este exquisito producto al público asistente».
