La Escuela de Pastores organiza un curso de 'Esquila'

Conocer y aplicar las técnicas del esquileo por el método australiano o suelto y llevarlas a la práctica es el objetivo estos dos cursos que se organizan aprovechando el Campeonato de España de Merinas. XIV Open de Esquileo de Extremadura que se celebrará en las instalaciones de la Institución Ferial Salón Ovino de La Serena Castuera el sábado 15 de abril, y que permitirá contar como profesores con los mejores esquiladores del país.

Estos cursos se proponen enseñar a los alumnos participantes a desarrollar la práctica del esquileo por el método australiano, cuidando el desarrollo de este sistema, tanto en la correcta técnica a la hora de esquilar, como a la de utilizar y mantener el material, pasando la seguridad y prevención de riesgos laborales.

Por otra parte, el objetivo de estos cursos es mejorar la cualificación de los trabajadores que quieran perfeccionar la técnica de este oficio tradicional y de larga tradición, pero a la vez deficitario en expertos esquiladores.

Según explican los organizadores, la principal característica diferenciadora del método australiano respecto al esquileo tradicional español es que no se atan las extremidades de los animales para esquilarlos, controlando al animal mediante movimientos de los brazos y piernas del esquilador, que actúan a modo de llaves.

Ello incide fundamentalmente en una mayor rapidez en el esquileo porque no hay que atar y desatar las patas del animal. Por otro lado, el desarrollo de esta técnica de esquila permite una mejor terminación de la oveja, la obtención del vellón completo y un menor traumatismo y estrés en los ejemplares esquilados, principalmente si son ovejas preñadas.

Las plazas para participar en este curso están limitadas a 14 y, aunque el curso es gratuito, la reserva de plaza conlleva una fianza de 100 euros, que se devolverán una vez completado el mismo.

Las personas interesadas en participar o en obtener más información de estos cursos pueden hacerlo en la Escuela de Pastores: www.escueladepastores.es, en el correo electrónico: info@escueladepastores.com, a través del teléfono 607 749 141 o en el Ayuntamiento de Castuera.